اسهل طرق كعك العيد
عن الوصفة
اسهل طرق كعك العيد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلوغرام دقيق
- 2 1/2 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة صغيره بايكينغ باودر
- 1 كوب حليب سائل
- 1/2 ملعقة كبيرة محلب
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- رشة ملح
طريقة التحضير
-
1
يُخلط السمن مع الحليب فى الخلاط الكهربائي جيداً.
-
2
يوضع الدقيق، البايكنغ باودر، المحلب، السمسم والملح في وعاء ويُخلطوا جيداً ثم يُشكل حفرة في وسطهم، يُسكب فيها مزيج السمن والحليب.
-
3
تُعجن المكونات جيداً لتصبح عجينة متماسكة ومرنة. تُشكل العجينة على شكل كرات متوسطة ويُضعط على كل كرة ضغطاً خفيف بين راحتي اليدين.
-
4
تُصف حبات الكعك في صينية وتُدخل الى الفرن وتُترك حتى النضج، بالهنا والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
